SEMARANG – Anggota DPRD Kota Semarang, Siti Roika, menginisiasi pelatihan memasak melalui alokasi Pokok Pikiran (Pokir) DPRD yang didanai Anggaran Pendapatan dan Belanja Daerah (APBD). Kegiatan tersebut difasilitasi Dinas Koperasi Kota Semarang dan berlangsung di Aula Kelurahan Karangtempel, Rabu (1/7/2026).
Pelatihan diikuti masyarakat dengan antusias dan turut dihadiri Kepala Dinas Koperasi Kota Semarang. Program ini bertujuan meningkatkan keterampilan masyarakat di bidang kuliner sekaligus mendorong lahirnya pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) baru.
Selain menjadi bekal bagi warga yang ingin memulai usaha, pelatihan juga ditujukan untuk membantu pelaku UMKM yang telah menjalankan usahanya agar mampu menghadirkan inovasi produk dan variasi menu sehingga lebih kompetitif di pasar.
Siti Roika mengatakan, pelatihan keterampilan merupakan salah satu bentuk pemberdayaan masyarakat yang diharapkan mampu meningkatkan perekonomian keluarga.
“Melalui pelatihan ini, kami ingin mendorong lahirnya pelaku UMKM baru sekaligus membantu pelaku usaha yang sudah berjalan agar memiliki inovasi produk dan pilihan menu yang lebih beragam,” ujar perempuan yang akrab disapa Mbak Ika.
Salah seorang peserta, Yuni Purwanti, mengaku memperoleh banyak manfaat dari kegiatan tersebut. Menurutnya, ilmu yang diperoleh dapat menjadi bekal untuk mengembangkan usaha sekaligus diterapkan dalam kehidupan sehari-hari.
“Pelatihannya seru sekali. Saya mendapat tambahan ilmu yang bisa menjadi ide dagangan, sekaligus bisa membuat menu baru untuk keluarga,” ungkapnya.
Melalui pelatihan ini, diharapkan keterampilan masyarakat semakin meningkat sehingga mampu mengembangkan usaha secara mandiri, memperkuat pertumbuhan UMKM, serta meningkatkan kesejahteraan keluarga di Kota Semarang.
